Showing posts with label ẨM THỰC. Show all posts
Showing posts with label ẨM THỰC. Show all posts

Monday, November 2, 2015

Thịt Chua Phú Thọ Địa Chỉ Bán Mua Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ Ở Tại Hà Nội Ngon

Thịt Chua Phú Thọ Địa Chỉ Bán Mua Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ Ở Tại Hà Nội Ngon

Món đặc sản Thịt Chua Phú Thọ hay tên đầy đủ là Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ là đặc sản được rất nhiều người biết tới. Đặc sản này được chế biến từ thịt con Lợn Lửng được nuôi thả tự nhiên trong rừng nên thịt rất chắc, thơm ngon và mùi thịt rất đậm.



Hiện nay, thì đặc sản thịt chua phú thọ này được sản xuất và đưa ra thị trường bán ở rất nhiều địa phương khác nhau.



Ở tại Hà Nội, quý vị có thể mua đặc sản thit chua phu tho ở địa chỉ sau:

Địa chỉ bán thịt chua phú thọ: Số 4 Ngõ 15 phố Vương Thừa Vũ - Thanh Xuân Hà Nội

Điện thoại liên hệ mua thịt chua thanh sơn Phú Thọ: 0916.317.236

Website tham khảo thêm: http://thitchuathanhsonphutho.sieuthithudo.vn/

Vét nồi" với gà kho nén ngày mưa

Vét nồi" với gà kho nén ngày mưa



Đà Nẵng những ngày mưa, tiết trời se lạnh, bỗng thèm nồi thịt gà kho nén cùng tiêu ớt thật cay, ăn với cơm nóng hổi cho vơi nỗi nhớ quê nhà.

Lùng hết dãy quán xá, góc hẻm đến từng hàng ăn ở chợ, nhưng chẳng thể tìm đâu ra món ăn nồng đượm dân quê này. Vậy là sáng cuối tuần, tôi lật đật ra chợ thật sớm mua cho được gà quê về nấu món gà kho nén để cả nhà thưởng thức.

Kinh nghiệm mua gà mẹ truyền cho là nên lựa con có cặp giò thiệt nhỏ, bởi gà ấy thả vườn nhiều, chạy nhiều, thịt sẽ săn chắc và thơm. Mua xong gà, ghé hàng gia vị kiếm thêm nắm nén củ, ớt tươi, hạt tiêu. Vậy là đã đủ nguyên liệu cho món gà kho nén.

Gà chặt ra từng miếng vừa ăn, đừng nên quá dày, sau đó ướp với muối, nước mắm, ít bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, quan trọng nhất là ướp (tùy khẩu vị) nén củ và ớt tươi giã nhuyễn.

Công đoạn này quyết định đến độ ngon dở của món ăn. Nén và ớt ở khâu ướp làm tăng thêm hương vị nồng nàn cho món gà kho.



Sau một giờ đồng hồ, đưa nồi gà đã ướp lên bếp đảo đều, um chín thịt, một lúc sau cho nước sôi nóng lên xăm xắp với gà. Phải dùng nước nóng bởi gà khi đã um chín nếu đổ nước lạnh trực tiếp lên thì miếng thịt sẽ mềm và bở ra, không còn độ săn, dai nữa, thậm chí còn có mùi tanh tanh khó chịu.

Kho một lúc thì hạ lửa xuống đỏ liu riu, nêm nếm để bổ sung gia vị cho vừa ăn, đồng thời cho thêm ít nén và ớt trái vào nồi gà. Đến khi gà đã thấm thì tắt lửa, lại thêm một lượt nén, ớt, hạt tiêu rải lên trên, đậy nắp vung lại một lát rồi múc ra đĩa ăn cùng cơm nóng.





Hương của nén quyện vào mùi gà ăn trong tiết trời se lạnh rất hao cơm, và còn giải những cơn sổ mũi, cảm sốt nữa. Cuối tuần này, nhà tôi lại được “về quê” bằng món gà kho nén thơm lừng.

Sunday, October 25, 2015

Làm sao để tổ chức được các chương trình team building

Làm sao để tổ chức được các chương trình team building

Nhiều người luôn muốn tổ chức các trò chơi trong các buổi sinh hoạt tập thể của công ty, của nhóm mình để làm cho các thành viên vui hơn, gắn kết hơn nhưng không biết nghĩ ra được chương trình team building nào cho hợp lý. Hôm nay tintucxalo xin giới thiệu các trò chơi  Trò chơi phân loại, Trò chơi một câu hỏi, Trò chơi logo đồng tiền


Hoạt động team work.


Trò chơi phân loại

Thời gian: 10-15 phút

Các trò chơi phân loại có thể là một game phá băng nhanh chóng hay một hoạt động phức tạp hơn. Đối với các mục đích của ví dụ này, chúng tôi sẽ xử lý hoạt động này như một tàu phá băng nhanh chóng. Trước khi chia tách phòng thành các đội gồm bốn người, giải thích các khái niệm về "pigeon-holing someone", có nghĩa là phân loại một ai đó là một cái gì đó hoặc ai đó rập khuôn. Nó phải được thực hiện rõ ràng rằng loại hình này phân loại là chủ quan và phán xét không hữu ích. Hướng dẫn những người tham gia để giới thiệu bản thân với những người trong nhóm của họ và nhanh chóng thảo luận về một số sở thích của họ, không thích, vv Sau khi giới thiệu, tiết lộ cho các đội mà nó sẽ là công việc của họ để khám phá làm thế nào họ nên tự phân loại - như một team- vào hai hoặc ba nhóm bằng cách sử dụng tiêu chuẩn có chứa không có phán xét tiêu cực, gây phương hại, hoặc phân biệt đối xử. Ví dụ về các phân nhóm có thể bao gồm những con cú đêm và mọi người buổi sáng, những người yêu thích bánh pizza dứa và những người yêu thích sushi, vv Hoạt động này khuyến khích các đồng nghiệp để có được để hiểu nhau nhiều hơn và cho phép họ xem xét chung là bản chất của tất cả các cá nhân trong đội.

Trò chơi một câu hỏi

Thời gian: 15-20 phút

Trò chơi phá băng này không chỉ giúp các đồng nghiệp nói chuyện với nhau, mà nó còn giúp cho họ có thể làm việc được với nhau.
Nó khá đơn giản: các nhà lãnh đạo hay là leader quyết định tính chất của các câu hỏi sẽ liên quan đến cái gì? Tình huống ví dụ bao gồm dịch vụ trông trẻ, vấn đề nổi trội trong công ty, hoặc kết hôn. Sau khi ghép nối người tham gia vào các đội, các nhà lãnh đạo sẽ đặt ra câu hỏi này: Nếu bạn có thể yêu cầu chỉ là một câu hỏi để khám phá sự phù hợp của một người cho chủ đề nào đó (tùy chủ đề mà leader chọn nhé), thì câu hỏi của bạn là gì? Các leader đã chọn để đi tới tình trạng hôn nhân. Điều đó có nghĩa là mỗi người trong một nhóm hai người sẽ đưa ra một câu hỏi đó sẽ giúp họ khám phá ra hay không đối tác của mình có phù hợp để được kết hôn với họ. Nếu chủ đề này đã dịch vụ giữ trẻ, mỗi thành viên trong nhóm sẽ phải đi lên với chỉ một câu hỏi mà câu trả lời sẽ giúp họ xác định có hay không người đó thích hợp để giử trẻ con của họ. Hoạt động phá băng này cũng có thể được trộn lẫn bằng cách phát hành một tình hình cho cả nhóm hoặc phân bổ một tình huống khác nhau để mỗi thành viên trong nhóm hoặc cặp để làm việc trên. Tùy thuộc vào tình hình lựa chọn, hoạt động này có thể rất thú vị, nhưng nó cũng có thể chứng minh rằng câu hỏi quan trọng cần được phát triển đúng cách.

Trò chơi logo đồng tiền:

Thời gian: 5-10 phút

Hãy bắt đầu bằng cách yêu cầu tất cả người tham gia lấy hết những đồng tiền trong túi, ví, và cặp của họ và đặt chúng trên bàn trước mặt họ. Nếu ai đó không có bất kỳ tiền xu hoặc chỉ có rất ít, những người khác trong phòng có thể chia sẻ đồng tiền của mình với họ.
Sau đó hướng dẫn từng người để tạo logo của riêng cá nhân của họ bằng cách sử dụng đồng tiền trước mặt họ chỉ trong một phút và các vật liệu khác chẳng hạn như bút, máy tính xách tay, ví, vv cũng có thể được sử dụng trong việc tạo ra các logo. Nếu có một nhóm đặc biệt lớn, mọi người có thể được chia thành các đội từ 3-6 người và hướng dẫn để tạo ra một biểu tượng đại diện cho họ là một đội hoặc cả căn phòng có thể tập hợp để sử dụng các đồng tiền để tạo ra một logo cho tổ chức / nhóm / bộ phận / etc. Mỗi người tham gia đơn độc có thể giải thích logo của mình vào nhóm hoặc nếu căn phòng được chia thành các nhóm, các nhà lãnh đạo có thể có mỗi nhóm thảo luận về những gì đã dẫn đến logo đội và những gì nó nói về họ. Hoạt động này không chỉ tự thúc đẩy bản thân mà còn nhận thức lẫn nhau, nhưng nó cũng cho phép người tham gia để nhận biết nhau trên một mức độ cá nhân nhiều hơn.

Hy vọng với các trò chơi tập thể trên sẽ giúp các thành viên hiểu nhau hơn, gắn bó với nhau hơn cả trong cuộc sống cũng như công việc của nhóm!
Hoặc nếu có nhu cầu thuê các đơn vị tổ chức các trò chơi team building có thể thuê tại đây

Saturday, October 24, 2015

Thơ vui nói về thói hư tật xấu trên Facebook

Thơ vui nói về thói hư tật xấu trên Facebook

Topic này mình sẽ tổng hợp những bài thơ vui, hài hước nói về những thói hư tật xấu của người sử dụng mạng xã hội Facebook nhé.
Tất nhiên, chỉ là phê phán những người dùng Facebook theo hướng không tích cực thôi nha các bạn. Các bạn cứ "còm mèn" ý kiến thoải mái..
BÀI THƠ: LOẠN FACEBOOKTác giả: Giọt Buồn Không Tên
Facebook giờ lộn tùng phèoMạnh ai nấy kiếm ảnh nghèo tung lênQuần áo thì mặc hớ